LE RESTAURANT

Rizotto iz kornya seldereya s utinoy fua-gra i bulionom (3_1).jpg
3V7A5799.jpg
3V7A5751.jpg
3V7A5621.jpg
3V7A5764.jpg
3V7A5777.jpg
3V7A5521.jpg
DAW_4311.jpg
DAW_3972.jpg
miguel-0601.jpg

Название говорит само за себя: Le Restaurant – ничего лишнего.

Ресторан в классическом понимании, собравший все, чему в нем быть и положено: богатую коллекцию деликатесов; обширную винотеку; дорогую в мельчайших деталях продуманную сервировку и безупречный сервис. Созданный как закрытый клуб крупнейшей виноторговой компании «VINOTERRA», сегодня Le Restaurant открыт для всех.

В Le Restaurant работает молодой, талантливый и амбициозный шеф-повар Жереми Урюти из Бордо.

Готовить он начал в детстве на кухнях ресторанов своего отца в Бордо, продолжил учиться под началом бренд-шефа Le Restaurant Жана-Люка Молля в Les Criquets, имеет бесценный опыт работы в ресторанах La Grande Maison (2* Мишлен)у Жоэля Робюшона и La Grand`Vigne (2* Мишлен) у Николя Масcе.

Жереми обновил основное меню Le Restaurant: классические французские рецепты он переосмысляет по-своему, максимально старается использовать локальные и сезонные продукты.

Le Restaurant встречает своих гостей аквариумом, полным деликатесных морепродуктов: устриц, камчатских крабов, вонголе, морских ежей, анадар, лангустов и кламсов.

Интригует содержимым, ярко освещенного изнутри мясного шкафа: мраморными стейками из говядины, прошутто из дикого ягненка, фермерскими гусиными ножками.

И, наконец, увлекает в винотеку, которая прячется на втором этаже ресторана. Здесь собрана одна из лучших коллекций вин в Москве: от признанных шедевров Италии и Франции до удивительных открытий из Германии, Австрии, Нового Света.

Делать высокое допустимым, если не для всех, то для настоящих гурманов-идет ли речь о винах, о деликатесах или о философии авторской кухни-это и есть основная задача Le Restaurant.

Le Restaurant для своих гостей по вечерам предлагает бесплатную охраняемую парковку.

Ждем вас по адресу: 2-я Звенигородская улица, д. 13, стр. 1 с 12:00 до 00:00.
 

 

CONNECT WITH US

Le Restaurant

13/1 2-nd Zvenigorodskaya

8(495)258-28-08

@ Le Restaurant 2010